グルテンフリー

こんにちは!
アレスト古町店の樋口です。
明日から三連休の方は多いと思いますが
台風の影響で、新潟も荒れるようですね。。
大きな被害がないといいのですが、、

新潟は、明日から雨で夕方からだんだんと大荒れになるみたいなので、みなさんも外出する際は気をつけてください。

ここ最近、グルテンフリーという言葉をよく聞きますが、私はなんとなーくグルテンフリーを気にして過ごしてたのですが、やはり私の大好きな食べ物にはグルテンたっぷり。
ですが、今回は本気のグルテンフリーをとりあえず1カ月してみようと思ってます。

グルテンとか、小麦や大麦、ライ麦などに含まれてるタンパク質のグルテンを抜く健康法。

それ以外は何を食べても大丈夫です!

グルテンフリー☆_20191011_1

グルテンフリーをすると、むくみやだるさが消え、お通じもよくなり、身体が軽くなった!と感じる方が多いみたいです!

私はもともとパンはあまり食べないのですが、たまたま先日パンを食べる機会があって、いつもより多めに食べました。そしたら、なんとなく具合いが悪いような、、その夜は軽くパスタを食べました。更に具合が悪くなり胃も気持ち悪い。食べ過ぎなほどは食べてないのですが、

いろいろ調べたら、、私は小麦アレルギーなのか?とも思ったのですが、アレルギーではなかったとしても、グルテンによって、頭痛、吐き気、めまい、気分の変調、便秘、消化器系トラブル、膝や腰などの関節の痛み。

これらの症状はストレスや環境の変化、天気など他の原因によっても起こるのでグルテンが原因とは判断できないですが、

この際、グルテンフリーに挑戦してみようかと思ってます。グルテンによって引き起こされる可能性がある症状は全て当てはまってます(笑)

パン、パスタ、うどん、らーめん、ピザ、クッキー、カレー、天ぷら粉、などはグルテンが含まれてます。

逆に食べれるのは、米、そば、フォー、など、お菓子はおせんべい、和菓子など大丈夫です!和食中心の生活にしてみようと思います!
どんな感じに身体が変わるのか楽しみです!

今週13日(日)は営業してます。
14日(月)祝はお休みになります。
まだまだご予約の空きはあります!

時間帯によっては埋まってきてるので
早めのご予約をオススメします☆

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